本品超濾級酵母浸出物以純化培養的高品質(zhì)酵母為原料，采用先進(jìn)的生物定向降解和膜處理等關(guān)鍵技術(shù)

結合嚴格貫徹的質(zhì)量保證體系，產(chǎn)品品質(zhì)達到國際先進(jìn)水平。

保留了維生素含量和其他營(yíng)養物質(zhì)，比如游離氨基酸，富含維生素，

尤其是在培養基中供復合B類(lèi)維生素因子

本品適用于實(shí)驗室研究，有利于提高基因工程菌的產(chǎn)物代謝或蛋白表達水平，產(chǎn)品品質(zhì)穩定，

使用重復性好，可充分滿(mǎn)足轉基因藥物、透明質(zhì)酸、疫苗、干擾素等生物工程尖端領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需要。

特點(diǎn):

1、適合微生物快速生產(chǎn)和高密度培養

2、超濾類(lèi)產(chǎn)品溶解度大于20%，利于發(fā)酵產(chǎn)品純化

3、低內毒素，使用重復性好(胰蛋白胨+酵母浸粉組合使用，效果更佳

4、顆粒均勻，流動(dòng)性好，提高抗吸潮能力

5、色澤淺，溶液清澈透亮

6、無(wú)磷酸鹽滅菌沉淀

 

酵母浸粉與酵母粉的差別:

酵母浸粉是采用新鮮酵母經(jīng)酵母自溶、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類(lèi)白色干燥粉末。

有酵母自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黃色。

本品極具吸濕性，請放陰涼干燥處保存。

酵母粉當中含有氨基酸類(lèi)、肽類(lèi)、水溶性維生素、及酵母多糖、酵母核酸組成的一種混合物，它當中

含有豐富的B族維生素和各種氨基酸、核苷酸類(lèi)、有機酸類(lèi)、礦物質(zhì)類(lèi)及維生素類(lèi)的水溶性物質(zhì)。

在當中它起的主要作用是補充氮源和提供微生物生長(cháng)的各種維生素及氨基酸。

主要用于微生物培養基制備的基礎原材料以及生物制藥發(fā)酵原料。

 
酵母粉（培養基用）一般就是死酵母或者是破壁酵母，都含有細胞壁，而且沒(méi)有經(jīng)過(guò)自溶或者加酶

使所含的蛋白質(zhì)分解成游離氨基酸、小肽、多肽等能被菌體快速利用的物質(zhì)。

 

酵母浸粉是速效氮源，一般用于發(fā)酵時(shí)間短，菌體生長(cháng)快的時(shí)候
酵母粉是遲效氮源，一般用于發(fā)酵周期長(cháng)的生產(chǎn)中