培養基保存于4℃冰箱中，培養基內的CO2會(huì )逐漸溢出，造成培養基越來(lái)越偏堿性。而培養基中的酸堿指示劑(通常為phenol red) 的顏色也會(huì )隨堿性增加而更偏暗紅。培養基偏堿的結果，將造成細胞生長(cháng)停滯或死亡。若培養基偏堿時(shí)，可以通入無(wú)菌過(guò)濾的CO2，以調整pH 值。